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萬用表(以MF35型為例)的表盤如右圖所示。通過轉換開關的旋鈕來改變測量項目和測量量程。機械調零旋鈕用來保持指針在靜止處在左零位。"Ω"調零旋鈕是用來測量電阻時使指針對準右零位，以保證測量數值準確。
萬用表的測量范圍如下:
(1)直流電壓:分6檔-0-6V;0-30V;0-150V;0-300V;0-600V，0-30KV(2)交流電壓:分6檔-0-6V;0-30V;0-150V;0-300V;0-600V，0-30KV
(3)直流電流:分6檔-0-2.5mA;0-25mA;0-250mA，0-1A，0-5A，0-30A
(4)交流電流:分6檔-0-2.5mA;0-25mA;0-250mA，0-1A，0-5A，0-30A
(5)電阻:分5檔-R*1;R*10;R*100;R*1K;R*10K
測量電阻:--先將表棒搭在一起短路，使指針向右偏轉轉，隨即調整"Ω"調零旋鈕，使指針恰好指到0。然后將兩根表棒分別接觸被測電阻(或電路)兩端，讀出指針在歐姆刻度線(第一條線)上的讀數，再乘以該檔標的數字，就是所測電阻的阻值。例如用R*100檔測量電阻，指針指在80，則所測得的電阻值為80*100=8K。由于"Ω"刻度線左部讀數較密，難于看準，所以測量時應選擇適當的歐姆檔。使指針在刻度線的中部或右部，這樣讀數比較清楚準確。每次換檔，都應重新將兩根表棒短接，重新調整指針到零位，才能測準。
測量直流電壓:--首先估計一下被測電壓的大小，然后將轉換開關撥至適當的V量程，將正表棒接被測電壓"+"端，負表棒接被測量電壓"-"端。然后根據該擋量程數字與標直流符號"DC-"刻度線(第二條線)上的指針所指數字，來讀出被測電壓的大小。如用V300伏檔測量，可以直接讀0-300的指示數值。如用V30伏檔測量，只須將刻度線上300這個數字去掉一個"0"，看成是30，再依次把200、100等數字看成是20、10既可直接讀出指針指示數值。例如用V6伏檔測量直流電壓，指針指在15，則所測得電壓為1.5伏。
測量直流電流:--先估計一下被測電流的大小，然后將轉換開關撥至合適的mA量程，再把萬用表串接在電路中，如圖所示。同時觀察標有直流符號"DC"的刻度線，如電流量程選在3mA檔，這時，應把表面刻度線上300的數字，去掉兩個"0"，看成3，又依次把200、100看成是2、1，這樣就可以讀出被測電流數值。例如用直流3mA檔測量直流電流，指針在100，則電流為1mA。
測量交流電壓:--測交流電壓的方法與測量直流電壓相似，所不同的是因交流電沒有正、負之分，所以測量交流時，表棒也就不需分正、負。讀數方法與上述的測量直流電壓的讀法一樣，只是數字應看標有交流符號"AC"的刻度線上的指針位置。
